Savourez le mélange harmonieux de poulet succulent, d’herbes aromatiques et de poivrons vibrants dans cette délicieuse casserole. Couronné d’une couche de fromage fondu, ce plat ne manquera pas de conquérir les cœurs à n’importe quelle table. Qu’il s’agisse d’un soir de semaine ordinaire ou d’une occasion spéciale, ce repas réconfortant est toujours un succès.
Ingrédients:
4 poitrines de poulet désossées et sans peau
1 poivron rouge, tranché finement
1 poivron jaune, tranché finement
1 poivron vert, tranché finement
2 gousses d’ail, émincées finement
1 c. à thé de paprika
1 c. à thé d’origan séché
Sel et poivre, au choix
1 tasse de fromage cheddar, râpé
1/2 tasse de parmesan, râpé
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Du persil frais, haché finement, pour une touche de garniture.
PRÉPARATION:
Commencez par préchauffer votre four à 375°F.
Prenez un bol spacieux et mélangez les poitrines de poulet, l’ail, le paprika, l’origan, un soupçon de sel et de poivre et l’huile d’olive. Remuer jusqu’à ce que le poulet soit uniformément assaisonné.
Introduisez les tranches de poivrons colorées dans le mélange de poulet, en remuant à nouveau bien.
Transférez ce mélange dans un plat allant au four de 9×13 pouces, en assurant une répartition uniforme.
Saupoudrer généreusement le dessus de cheddar et de parmesan.
Laissez-le cuire pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit complètement cuit et que le fromage ait atteint un état fondu et doré.
Une fois terminé, sortez du four et ornez d’une pincée de persil frais.
Servez rapidement et laissez les saveurs riches et fromagées fondre dans votre bouche.
